Violet Submarine

 

300 ml di nettare al ribes nero 1 arancia non trattata 1 mango maturo (ca. 500gr) 1 bustina di zucchero vanigliato 500 ml di nettare d'arancia

Versare il nettare di ribes nero nello stampino per ghiaccio, riporre in freezer de attendere la solidificazione A-RIBESNERO

in cubetti. Pelare il mango, asportare il nocciolo e tagliarre la polpa.

Frullare tutto con lo zucchero vanigliato e il nettare di arancia e riempire 4 bicchieri. Lavare bene l'arancia

con l'acqua calda, asciugarla, tagliarla trasversalmente a fette sottili de utilizzarla per guarnire i bicchieri.

Prima di servire aggiungere ad ogni drink i cubetti di giaccio al ribes nero.

(Da: Emotion Lidl 06/2009, pp 31)